Почему драгон фрукт считается одним из самых ценных экзотических растений?

Драконий фрукт (питахайя) считается ценным экзотическим растением по нескольким причинам:

• Уникальный вкус. 3 У разных сортов питахайи вкус немного отличается. 5 Он похож на сочетание киви и груши, а по текстуре фрукт напоминает спелый инжир. 5
• Полезные свойства. 24 Питахайя богата антиоксидантами, витамином С, кальцием, железом и другими питательными элементами. 34 Фрукт содержит много клетчатки и воды, но при этом практически нет жира. 4
• Экзотическая красота. 3 Яркая внешность и необычный вид питахайи делают её прекрасным элементом декора для блюд и коктейлей. 3
• Универсальность. 3 Фрукт можно употреблять в различных блюдах: добавлять в салаты, смузи, десерты, а также употреблять в свежем виде. 3
• Культурная значимость. 3 В некоторых культурах питахайя играет символическую роль. 3 Например, в мексиканской культуре питахайя часто ассоциируется с праздником Дня мёртвых. 3