Почему дорогостоящие рестораны притягивают состоятельных клиентов?

Несколько причин, почему дорогостоящие рестораны могут привлекать состоятельных клиентов:

• Атмосфера роскоши и утончённости. www.iamcook.ru В таких заведениях всё продумано до мелочей, чтобы гости чувствовали себя особенными и могли насладиться атмосферой исключительности. www.iamcook.ru
• Уникальный гастрономический опыт. www.iamcook.ru Философия высокой кухни заключается в том, чтобы предложить гостям уникальный опыт, а не просто насытить их. www.iamcook.ru Например, дегустационные меню, где можно попробовать от 6 до 20 небольших блюд за один визит. www.iamcook.ru
• Эксклюзивные блюда. gastro-norma.ru В дорогих ресторанах стремятся подавать эксклюзивные блюда, для приготовления которых используют дорогие, часто редкие продукты. www.iamcook.ru gastro-norma.ru
• Уровень сервиса. gastro-norma.ru Чем больше внимания оказывается каждому посетителю, и чем более непринуждённо чувствует себя гость в ресторане, тем более качественно ведётся обслуживание. gastro-norma.ru
• Репутация. gastro-norma.ru Наличие определённых признаков отбора (например, «звезда Мишлен») напрямую влияет на рост цен в меню. gastro-norma.ru