Почему деревянные ящики с отверстиями лучше для хранения овощей?

Деревянные ящики с отверстиями лучше для хранения овощей, потому что обеспечивают свободную циркуляцию воздуха, что важно для долгого хранения. dzen.ru

Герметичность — враг долгого хранения, воздух должен свободно циркулировать. dzen.ru Это помогает предотвратить гниение и порчу овощей. dzen.ru

Кроме того, деревянные ящики с отверстиями позволяют время от времени проветривать содержимое контейнера, что также положительно влияет на сохранность овощей. www.ivd.ru