Почему черешня считается одной из самых уязвимых к заморозкам плодовых культур?

Черешня считается одной из уязвимых к заморозкам плодовых культур, потому что молодые листочки, бутоны и цветы черешни слишком чувствительны к холоду и не могут самостоятельно противостоять ему. peregnoi.com

Под воздействием низких температур клеточный сок замерзает, что влечёт за собой гибель клеток и самих растений. peregnoi.com

Чувствительность черешни к холодам зависит от стадии распускания почек: peregnoi.com

• завязи не выдерживают заморозки ниже −1 °С; peregnoi.com
• распустившиеся цветы погибают при −2 °С; peregnoi.com
• для бутонов невыносима температура воздуха ниже −3 °С; peregnoi.com
• распустившиеся почки могут погибнуть при −3,5 °С. peregnoi.com

Однако существуют морозостойкие сорта черешни, которые способны легко переносить снижение температур на определённой стадии развития. life.ru