Почему черешковый сельдерей считают самым морозостойким?

Черешковый сельдерей считают морозостойким, потому что он способен переносить лёгкие заморозки. otvet.mail.ru

Всходы растения могут выдерживать заморозки до −5 °C, а взрослые растения — до −10 °C. pogoda.mail.ru При этом весенние заморозки сельдерей переживает хуже, чем осенние. www.bolshoyvopros.ru

Считается, что самые морозостойкие — сорта черешкового сельдерея с красными стеблями. otvet.mail.ru