Батат считается одним из самых экологичных овощей для выращивания, потому что при его выращивании можно использовать органические удобрения и биологические методы защиты от вредителей и болезней. 25

Например, для подкормки батата применяют органические удобрения, полученные на основе отходов сельхозпроизводства. 2 Они позволяют полностью покрыть потребности культуры в основных элементах — азоте, фосфоре и калии — на протяжении всего вегетационного периода. 2

Также одно из достоинств батата — он не поражается колорадским жуком, что даёт возможность выращивать экологически чистую продукцию без применения различных химических препаратов. 1

При этом при выращивании батата важно внимательно дозировать удобрения и следить за почвенным составом, чтобы избежать попадания в овощ вредных веществ. 4