Почему банановая кожура так долго разлагается?

Банановая кожура разлагается долго из-за высокого содержания целлюлозы в своём составе. vk.com blog.metorganic.ru

Кроме того, скорость разложения зависит от условий окружающей среды: температуры, наличия ультрафиолета и микроорганизмов. otvet.mail.ru Например, на экваторе банановая кожура может разложиться за короткий срок, а на Южном полюсе в леднике — находиться без изменений сотни тысяч лет. otvet.mail.ru