Арбуз считается бахчевой культурой, потому что входит в группу культурных растений семейства тыквенные, которые выращиваются для пищевых, технических и кормовых целей. bigenc.ru
К бахчевым культурам также относят дыню и тыкву. bigenc.ru
Некоторые характеристики, которые характерны для бахчевых культур и присущи арбузу:
- Структура растения: тонкие, гибкие стебли, которые стелятся по земле, длина стеблей может достигать нескольких метров. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai
- Листья: посажены на длинные черешки, в зависимости от сорта могут иметь различную конфигурацию, но всегда треугольную форму и состоят из трёх перисто-раздельных долей. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai
- Плоды: многосемянные ложные ягоды — тыквины, разнообразные по форме и окраске, на длинных плодоножках, со съедобной сочной мякотью и многочисленными семенами. bigenc.ru