Апшеронский инжир считается уникальным сортом по нескольким причинам:
- Условия произрастания. dzen.ru Растение растёт на песчаных, частично засоленных землях с недостатком качественных водных ресурсов. dzen.ru Это влияет на размер плодов: они мелкие, умещаются в чайную ложку. vestikavkaza.ru
- Вкус. dzen.ru mir24.tv Спелый апшеронский инжир не имеет кислинки, характерной для большинства сортов. dzen.ru Он обладает ярким сладким вкусом с медовым оттенком. dzen.ru mir24.tv
- Самоопыляемость. dzen.ru Для опыления этому сорту не нужны осы-бластофаги — единственные насекомые, способные опылять цветы инжира. dzen.ru
- Урожайность. dzen.ru По массе плодов, собранных с одного дерева, апшеронский инжир не уступает, а часто превосходит другие сорта. dzen.ru
- Возможность выращивания в домашних условиях. vestikavkaza.ru Если семечко инжира посадить дома в горшке, то деревце тоже будет плодоносить. vestikavkaza.ru
Кроме того, апшеронский инжир содержит большое количество витаминов А и В6, а также калия, магния, кальция и железа. vestikavkaza.ru