Почему абиссинская горчица считается ценным огородным растением?

Абиссинская горчица (крамбе) считается ценным огородным растением по нескольким причинам:

• Высокое содержание масла (до 46%). asm-agro.ru Масло крамбе можно использовать в пищевой промышленности и как техническое. asm-agro.ru Его особенность — высокое содержание эруковой кислоты, за счёт чего из него можно производить биодизель. asm-agro.ru
• Высокое содержание белка. dzen.ru Мука крамбе имеет высокое содержание белка и клетчатки, поэтому её используют в качестве корма для животных. woman.rambler.ru
• Устойчивость к вредителям и болезням. woman.rambler.ru Крамбе обладает естественной защитой от многих болезней и вредителей, что снижает необходимость применения химических средств защиты растений. dzen.ru
• Относительная засухоустойчивость. woman.rambler.ru Крамбе приносит урожай даже в самые засушливые сезоны, поэтому она особенно перспективна в условиях учащающихся засух. asm-agro.ru
• Быстрый рост. dzen.ru Вегетационный период культуры относительно короткий, что позволяет получать несколько урожаев за сезон. dzen.ru