Когда спеет кукуруза?

Время созревания кукурузы зависит от региона выращивания: verum-agro.ru

• На юге страны (Краснодарский край, Ростовская область) уборка кукурузы стартует в конце августа — начале сентября. verum-agro.ru
• В Центральном Черноземье сбор урожая кукурузы проводят в сентябре — начале октября. verum-agro.ru
• В более северных регионах (Нечернозёмье) время уборки кукурузы сдвигается на конец сентября — октябрь. verum-agro.ru

Определить спелость кукурузы можно по ряду признаков: verum-agro.ru

• Листья и стебли растений желтеют и подсыхают. verum-agro.ru
• Обёртки початков раскрываются, обнажая верхушки зёрен. verum-agro.ru
• Зёрна приобретают характерный для сорта цвет и твёрдость. verum-agro.ru При надавливании ногтем на зерно остаётся вмятина, но оболочка не прокалывается. verum-agro.ru

Также можно раздвинуть листья и прижать зерно ногтем так, чтобы из него выступил сок. yandex.ru Если он белого цвета и похож на молоко, значит, кукуруза достигла подходящей для потребления «молочной» спелости. yandex.ru Если же сок пока прозрачный — стоит несколько дней подождать. yandex.ru

Пользователь

Время добавления