Какую температуру жарки выставлять на индукционой плите?

Оптимальная температура жарки на индукционной плите — 180–200 градусов. 1 Чтобы получить такой нагрев, нужно выбрать режим в шкале от 1 до 10 — номер 6 или 7. 1 Если режимы отображены в виде W, то стоит выбрать от 1300W до 1600W. 1

Первый вариант больше подходит для толстых блинчиков, которым нужно немного дольше пропечься. 1 Для них выбирается температура примерно 180 градусов. 1 Более мощный режим соответствует 200 градусам и пригоден для обычных блинчиков. 1

Обычно производители предлагают настройки температуры по шкале от 1 до 10, однако бывают и другие модификации. 4 Если готовится молочная каша или иная пища, которая не нуждается в сильном нагревании, лучше выбирать режим не выше 4. 4 Для приготовления супа или тушения овощей больше подходят максимальные значения температуры. 4