Для хранения чеснока при комнатной температуре можно использовать, например, такие способы:
- В стеклянных банках. poryadok.ru Тщательно высушенные головки укладывают в стерилизованные банки, сверху горлышко можно прикрыть лоскутом хлопчатобумажной ткани. poryadok.ru Банки ставят на полку шкафа в кухне или кладовой. poryadok.ru
- В косах. antonovsad.ru poryadok.ru Сначала берут 3 головки, стебли сплетают в косу. poryadok.ru Затем к ним постепенно приплетают всё новые и новые головки. poryadok.ru Косы развешивают по стенам в затенённых, проветриваемых помещениях. poryadok.ru
- В пучках. poryadok.ru Головки увязывают в пучки по 10–15 штук при помощи натурального материала (пеньковой верёвки, полоски ткани или кусочка бинта). poryadok.ru Пучки можно развесить в коридоре, на веранде, лоджии. poryadok.ru
- В парафине. www.nur.kz antonovsad.ru Необходимо растопить парафин (1–2 свечи) и погружать в него чесночные головки целиком по очереди на некоторое время, потом дождаться полного застывания парафина. antonovsad.ru Хранить чеснок в таком виде желательно подальше от батарей отопления. antonovsad.ru
При любом способе хранения важно соблюдать основные условия: хранить чеснок следует отдельно от других овощей, периодически делать ревизию, чтобы вовремя обнаружить усохшие, больные или повреждённые головки. antonovsad.ru