За 2–3 недели до выкапывания лука полив необходимо сократить. 1 Излишек влаги сокращает срок хранения овоща или может даже спровоцировать новый рост. 1
Также важно учитывать, что разные сорта лука требуют разного температурного режима: 2
Кроме того, при хранении лука важно следить за влажностью: она должна составлять не более 80%. 1 Если этот показатель будет выше, то лук выйдет из состояния покоя и начнёт прорастать. 1