Яровой чеснок хранится лучше озимого. 2 При правильных условиях его удаётся сберечь до следующего урожая практически без потери качества. 2

Озимый чеснок, в свою очередь, не предназначен для длительного хранения: он подвержен болезням и быстро теряет влагу. 4

Для хранения ярового чеснока рекомендуется использовать температурный режим от +16 до +20 °С, а для озимого — от +2 до +4 °С. 4

Однозначного ответа на вопрос, какой из видов чеснока лучше, нет: у каждого из них есть свои преимущества. 2 Например, озимый чеснок созревает раньше ярового, а яровой, в свою очередь, менее подвержен заболеваниям и имеет большее количество зубчиков в луковице (до 30 штук). 23