Вопросы к Поиску с Алисой
Согласно действующим нормативам 2024 года, профессия буфетчика имеет разрядную систему от 3 до 5 разряда. ncpo.ru Квалификационный разряд определяет уровень сложности выполняемых работ, степень ответственности и соответствующий уровень оплаты труда. ncpo.ru
Требования к квалификации буфетчиков в зависимости от разряда:
Для повышения разряда необходимо регулярное обновление знаний в области стандартов обслуживания и ассортимента продукции. ncpo.ru
Также для работы в сфере общественного питания требуется наличие медицинской книжки, которая подтверждает отсутствие противопоказаний к работе с пищевыми продуктами. vc.ru