Некоторые особенности выращивания брюквы и её разновидности — турнепса в климатических условиях средней полосы России:

• Сроки посадки: в средней полосе брюкву сеют в конце апреля — начале мая. 2 Турнепс можно высаживать с весны до лета. 1
• Требования к почве: предпочтительны лёгкие плодородные суглинки, супесчаные почвы, даже торфяники, если они окультурены. 4 Грунт должен хорошо удерживать влагу, но без застоя воды. 4
• Освещение: для цветения и плодоношения брюкве требуется свет в течение 13 часов. 2 Обычно её высаживают на хорошо освещённых участках, но растение неплохо переносит затенение. 2
• Предшественники: нельзя сеять брюкву после близкородственных растений (капуста, репа, редис и так далее). 4 Подойдут предшественники в виде бобовых, паслёновых, тыквенных. 4
• Подкормка: при недостатке питательных веществ корнеплоды начнут терять свои вкусовые качества. 5 Брюква особенно любит калий, марганец и медь, использование комплексных удобрений поможет избежать неправильного формирования плода. 5
• Защита от вредителей: основной вредитель — крестоцветная блошка. 1 Это насекомое можно отпугнуть, опудривая растения и почву под ними древесной золой. 1