Некоторые различия между выращиванием красных и зелёных яблок в промышленных масштабах:
- Условия выращивания. 1 Для производства красных яблок могут потребоваться определённые температурные условия: тёплая зима и жаркое лето с высокой влажностью. 1 Для выращивания зелёных яблок, возможно, придётся подбирать сорта, которые можно культивировать в засушливых условиях. 1
- Сорта. 1 Некоторые сорта яблок дают плоды определённого цвета: например, «ред чифа» даёт красные, «айдаред» — чаще всего зелёные с красным бочком, «голден делишес» — жёлтые, «симиренко» — зелёные. 1
- Химические методы. 1 Чтобы получить ярко окрашенные плоды, агрономы могут использовать «химические» хитрости. 1
В промышленных садах важно тщательно подбирать сорта и правильно их размещать, чтобы получать высокие урожаи яблок. 5