Основные правила ухода за овощными грядками:

1. Полив. 1 Грядки поливают утром или вечером, избегая испарения влаги под палящим солнцем и предотвращая ожоги на листьях. 1 Молодым всходам требуется ежедневные водные процедуры, а взрослые растения орошают раз в 2–3 дня в зависимости от погоды. 1
2. Рыхление. 1 Необходимо для насыщения почвы кислородом, улучшения структуры, замедления потерь влаги, предотвращения поражений растения вредителями и уменьшения сорняков. 1 Глубина рыхления для каждого растения индивидуальна и зависит от размера корневой системы и её особенностей. 1
3. Прополка. 1 Сорняки отбирают у растений свет, воду и минеральные вещества. 1 Удаляют сорную поросль с грядок после дождя или полива, когда почва мягкая. 1 Использование мульчи (соломы, скошенной травы, опилок) подавляет рост сорняков, сохраняет влагу и структурирует почву. 1
4. Подкормка. 1 Овощные культуры нуждаются в дополнительном питании на разных этапах роста. 1 Весной подкармливают посадки азотными удобрениями, стимулирующими рост зелёной массы, а в период цветения и формирования плодов — фосфорными и калийными составами для образования крепких и здоровых плодов. 1
5. Защита от вредителей и болезней. 1 Регулярно осматривают растения и при появлении пожелтевших листьев, следов насекомых, пятен на стеблях или других подозрительных симптомов решают проблему с помощью народных средств, биопрепаратов или пестицидов. 1
6. Севооборот. 13 Помогает восстановить баланс элементов, необходимых для роста растений, и предотвращает истощение почвы. 1 Стараются возвращать посадки на прежнее место спустя 3–5 лет и не высаживают друг за другом растения, относящиеся к одному семейству. 1