Основные характеристики шарафуги, отличающие её от других плодовых культур:

• Морозоустойчивость. 14 Растение выдерживает морозы до -26 °C и кратковременные заморозки до -30 °C. 1 При обмерзании побегов весной быстро восстанавливается. 1
• Высокая урожайность. 14 Каждое дерево даёт как минимум 25 кг, в пору пиковой урожайности собирают 40 кг плодов за сезон. 4
• Устойчивость к болезням и вредителям. 1 Если проводить минимальные профилактические мероприятия, то шарафуга демонстрирует хороший иммунитет к разным заболеваниям. 4
• Отличный внешний вид и вкусовые качества плодов. 1 Они крупные (6–7 см), по форме больше похожи на абрикосы. 1 Мякоть сочная и очень сладкая, с лёгким абрикосовым ароматом. 3
• Транспортабельность. 14 За счёт прочной кожицы и плотной мякоти плоды прекрасно переносят транспортировку, полностью сохраняя товарные качества. 4