Какие ядовитые вещества могут накапливаться в ягодах шелковицы у дорог?

В ягодах шелковицы, растущих у дорог, могут накапливаться соединения тяжёлых металлов, в том числе свинец, кадмий, хром, ртуть и цинк. www.rostov.kp.ru

Эти вещества попадают на плоды не только через почву, но и прямо из воздуха. www.rostov.kp.ru

Также продукты, продаваемые рядом с оживлёнными трассами, могут быть загрязнены оксидами азота и мелкодисперсными частицами из выхлопных газов. health.mail.ru

Употребление таких ягод может быть опасно для здоровья и привести к пищевым отравлениям, расстройствам пищеварения, инфекциям дыхательных путей или аллергическим реакциям. health.mail.ru