Какие виды яблок существуют и когда их собирать?

Виды яблок и сроки их сбора:

1. Летние сорта. 12 Их начинают собирать с конца июля, основной урожай приходится на начало и середину августа. 2 В основном такие яблоки употребляют в свежем виде, иногда используют для приготовления соков, варенья и джемов. 3
2. Осенние сорта. 12 Урожай собирают с конца августа до конца сентября. 1 Первые яблочки можно сорвать почти спелыми уже в последние дни августа, но основной урожай яблони обычно приносят в сентябре. 2
3. Поздние или зимние сорта. 2 Их оставляют на дереве столько, сколько позволяет погода, снимают с дерева кислыми и твёрдыми, учитывая прогноз погоды — с конца сентября до ноября. 2

При покупке саженцев конкретного сорта лучше уточнить, сколько дней занимает достижение плодами съёмной и потребительской (полной) зрелости. 2 И отсчитывать срок от даты, когда цветут деревья, в каждый конкретный год. 2