Некоторые виды упаковки, которые считаются экологичными для пищевой промышленности:
- Биоразлагаемые материалы. 34 К ним относятся, например, крахмал, целлюлоза, морские водоросли. 4 Такие упаковки разлагаются естественным путём, не загрязняя почву и водные ресурсы. 4
- Органические материалы. 3 Их производят из растительных и животных источников, таких как крафт-бумага, бамбук, кукурузный крахмал. 3 Эти материалы биоразлагаемы и могут быть переработаны, что способствует снижению отходов. 3
- Водорастворимые упаковочные материалы. 3 Они разлагаются в воде, не оставляя вредных следов. 3 Подходят для упаковки готовой еды, так как обеспечивают сохранение свежести и гигиеничность. 3
- Многоразовая упаковка. 2 Её можно использовать многократно перед переработкой или утилизацией, что сокращает количество отходов и воздействие на окружающую среду. 2
- Съедобная упаковка. 1 Её делают из таких материалов, как углеводы, жиры, белки, морские водоросли и хитин из панцирей креветок. 1
- Упаковка из мицелия (грибов). 12 Это биоразлагаемый и компостируемый упаковочный материал, изготовленный из грибов и сельскохозяйственных отходов. 2