Некоторые виды отзывов в ресторанной индустрии:

• Профессиональные отзывы критиков. 3 Они публикуются в специализированных изданиях и онлайн-платформах. 3 Критики оценивают вкус блюд, качество обслуживания, атмосферу и соответствие цены и качества. 3 Такие отзывы часто отличаются глубиной и обоснованностью. 3
• Отзывы обычных посетителей. 3 Они размещаются на сайтах-агрегаторах, в социальных сетях и на платформах онлайн-бронирования. 3 Такие отзывы могут быть более субъективными, но в совокупности они формируют общую картину восприятия ресторана. 3
• Отзывы, размещённые в блогах и форумах, посвящённых кулинарии и ресторанному бизнесу. 3 В таких сообществах часто собираются эксперты и любители, которые делятся своими знаниями и опытом, формируя независимую оценку заведений. 3
• Отзывы, опубликованные в традиционных СМИ, таких как газеты и журналы. 3 Рецензии профессиональных журналистов могут привлечь внимание широкой аудитории и оказать существенное влияние на посещаемость ресторана. 3

Также выделяют заказные отзывы, в которых используются только общие фразы, без конструктива, а иногда ещё и упоминания конкурентов. 1 В реальных отзывах, как правило, есть подробности, которые помогают разобраться в конфликтной ситуации в ресторане. 1