Какие виды капусты существуют в международной классификации?

Возможно, имелась в виду классификация рода «Капуста» (Brassica) семейства «Капустные». ru.wikipedia.org dzen.ru По некоторым данным, этот род включает около 50 различных видов. dzen.ru

Один из популярных видов —  капуста огородная (Brassica oleracea). dzen.ru У неё есть множество подвидов, которые сильно отличаются внешне: dzen.ru

• Кочанная капуста (Brassica oleracea var. oleracea) — сюда относятся белокочанные и краснокочанные сорта. dzen.ru
• Савойская капуста (Brassica oleracea var. sabauda). dzen.ru
• Брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera). dzen.ru
• Цветная капуста (Brassica oleracea var. botrytis) — сюда же относится и капуста романеско. dzen.ru
• Брокколи (Brassica oleracea var. italica). dzen.ru
• Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes). dzen.ru
• Кудрявая капуста (она же кале и грюнколь) (Brassica oleracea var. Sabellica). dzen.ru

Ещё к роду «Капуста» относятся репа (Brassica rapa) с такими подвидами, как пекинская капуста, китайская капуста (пак-чой) и японская капуста (мицуна или мизуна). dzen.ru

Кроме того, к роду «Капуста» относятся рапс (Brassica napus), у которого есть овощной подвид — брюква, горчица сарептская (Brassica juncea) и горчица чёрная (Brassica nigra). dzen.ru