В разных странах мира выращивают различные виды гороха, например:

• В Китае. 1 В 2016 году Китай был мировым лидером по производству зелёного горошка. 1
• В Индии. 1 В 2020 году Индия занимала второе место по производству зелёного горошка (5,7 млн т) и четвёртое по производству сухого гороха (796 тыс. т). 5
• В странах Африки. 5 Здесь наряду с горохом посевным возделывают скороспелый горох абиссинский, происходящий из Эфиопии и Йемена. 5

Также в России выращивают лущильный горох — наиболее популярный и распространённый. 2 Он подходит как для употребления в свежем виде, так и для использования сухим (в кулинарии, животноводстве). 2