Какие существуют виды и классификации САД в различных областях деятельности?

Возможно, имелись в виду виды садов. Их можно классифицировать по разным признакам, например по доминирующему виду растений, размеру, расположению. spravochnick.ru

Некоторые виды садов:

• Ботанический сад. ru.wikipedia.org Территория, на которой с научно-исследовательской, просветительной и учебной целью культивируются, изучаются и демонстрируются коллекции живых растений разных частей света и климатических зон. ru.wikipedia.org
• Фруктовый (плодовый) сад. ru.wikipedia.org Участок земли, занятый многолетними плодовыми насаждениями. ru.wikipedia.org
• Декоративный сад. ru.wikipedia.org
• Сад-коллекция. spravochnick.ru В таком саду главным объектом является сама коллекция, её размещают на самом видном месте. spravochnick.ru
• Сад фермерского типа, или сад-огород. spravochnick.ru Вся территория отдана под выращивание различных культур, здесь есть теплицы, парники, плодовые растения. spravochnick.ru
• Парадный сад. spravochnick.ru Такой сад создаётся для того, чтобы произвести впечатление, он богат красками и фактурами и перетягивает всё внимание зрителя на себя. spravochnick.ru
• Японский сад. ru.wikipedia.org www.botanichka.ru Назначение такого сада — создать миниатюрную модель пейзажа, плоского или холмистого, обязательно с водоёмами, островком на озере, с мостиками, оригинально размещёнными камнями и декоративными каменными лампами. www.botanichka.ru
• Луговой сад. ru.wikipedia.org Сад с суперплотным насаждением плодовых деревьев. ru.wikipedia.org
• Сад ароматов. www.botanichka.ru Особый вид сада, в котором разводили лекарственные, а позже и ароматические травы. www.botanichka.ru