Некоторые способы выращивания цикория в промышленных масштабах:
- Подготовка почвы. 1 Для нормального роста цикория и формирования урожая стандартных корнеплодов необходима высококачественная обработка почвы. 1 Её начинают с осени предшествующего года, чтобы максимально накопить влагу, заправить почву питательными веществами и бороться с сорняками. 1
- Посев семян. 2 Семена высевают ранней весной, как только размерзнётся почва. 1 Сажают на глубину 1–1,5 см рядами с расстоянием между ними 40 см. 1
- Уход за растениями. 2 Включает регулярный полив, удобрение и защиту растений от вредителей и болезней. 2
- Сбор урожая. 2 Корни цикория обычно собирают осенью. 2 В зависимости от масштабов производства сбор может быть механизированным или ручным. 2
Для выращивания цикория необходима плодородная почва и благоприятные климатические условия. 2