Какие существуют способы хранения садовых яблок до весны?

Несколько способов хранения садовых яблок до весны:

• В ящиках. www.kp.ru Яблоки укладывают в деревянные ящики вместимостью 20–25 кг с небольшими щелями между дощечками. www.kp.ru Чтобы продлить срок хранения, ящики засыпают опилками лиственных деревьев или соломой, гречневой шелухой или просеянной торфяной крошкой. www.kp.ru
• В песке. www.kp.ru Яблоки укладывают в ящики без щелей. www.kp.ru На дно насыпают слой песка толщиной 3–5 см (он должен быть сухим), на него — плоды так, чтобы они не касались друг друга. www.kp.ru Затем этот слой засыпают песком, а поверх него — ещё один ряд яблок и снова песок. www.kp.ru
• В пакетах. www.kp.ru Яблоки укладывают в плотные полиэтиленовые пакеты по 1,5–2 кг и оставляют открытыми на 2–3 дня, чтобы плоды отпотели. www.kp.ru Затем пакеты плотно обжимают, стараясь по возможности удалить весь воздух, крепко завязывают капроновой ниткой и складывают в погреб на стеллажи так, чтобы упаковки не касались друг друга. www.kp.ru
• В земле. www.sb.by www.forumhouse.ru С осени выкапывают траншею глубиной 40 см. www.forumhouse.ru Когда настанут первые морозы, около –5 градусов, крепкие яблоки без повреждений помещают в полиэтиленовые пакеты (около 5 кг в каждом) и завязывают. www.forumhouse.ru На дно траншеи укладывают антимышиный слой (еловые лапы и т. п.), сверху пакеты с яблоками. www.forumhouse.ru Засыпают траншею землёй и сверху нагребают кучу листьев для дополнительной защиты от вымерзания. www.forumhouse.ru
• На чердаке. www.rbc.ru Урожай можно разложить на полу, посыпав сверху опилками или прикрыв хлопчатой тканью. www.rbc.ru Нужно следить за влажностью и проветриванием. www.rbc.ru

Для длительного хранения подходят, как правило, зимние сорта яблок. www.semena-sad.ru Оптимальная температура для хранения — от +1 до +4 градусов по Цельсию, влажность воздуха — 85–95%. www.semena-sad.ru