Некоторые редкие и экзотические виды овощей:

• Драконий фрукт. 1 Наружность овоща напоминает чешуйчатую кожу дракона. 1 Мякоть сладкая и сочная, богата витаминами и антиоксидантами. 1
• Чёрный редис. 1 Имеет форму, напоминающую маленький бочонок. 1 Мякоть сочная и хрустящая, с оригинальным пряным вкусом с лёгкой горчинкой. 1
• Большой якутский лук. 1 Произрастает в холодных условиях Якутии. 1 Лук имеет большой размер и ярко-красную окраску. 1 Мякоть сладкая и сочная, обладает вкусом с небольшой пикантностью. 1
• Фирлук. 1 Редкий сорт моркови, который отличается ярким красным цветом с белыми кончиками. 1 Морковь имеет сладкий и сочный вкус, подходит для салатов и декоративного использования. 1
• Фиолетовая итальянская цветная капуста. 2 По форме овощ ничем не отличается от обычной цветной капусты, но имеет ярко-фиолетовый цвет. 2
• Кукамелон. 4 Овощ также известен под именем «мышиная дыня». 4 Внешне он похож на маленький арбуз, но по вкусу больше напоминает огурец. 4