Некоторые приёмы компаньонской посадки овощей в огороде:
- Сочетание растений с разными потребностями в освещении. 14 Культуры, которые нуждаются в притенении, сажают рядом с достаточно высокими, чтобы они могли отбрасывать тень на своих соседей. 4 Например, капусту, салат и шпинат можно выращивать под тенью индетерминантных томатов, гороха или фасоли на шпалерах. 4
- Использование трав и пряных растений. 3 Чеснок, базилик, календула, настурция и бархатцы не только украшают участок, но и помогают отпугивать вредителей. 3 Например, салат или капусту можно высаживать рядом с растениями из семейства губоцветных (мята, шалфей, мелисса, монарда, иссоп или розмарин). 4
- Чередование растений с разными потребностями. 3 После азотофиксирующих культур (например, бобовых) можно сажать «прожорливые» культуры вроде капусты или тыквы. 3
- Посадка раннеспелых культур рядом с позднеспелыми овощами. 4 Например, можно совмещать на одной грядке спаржу и томаты. 4
- Использование высокорослых растений как опоры для вьющихся. 1 Так, возможны совместные посадки вьющейся фасоли или вигны и кукурузы или подсолнечника. 1
При планировании посадок на огороде также рекомендуется не высаживать рядом растения одного семейства, так как они часто поражаются одинаковыми заболеваниями и вредителями. 3