Какие существуют методы хранения картофеля для защиты от влаги и плесени?

Некоторые методы хранения картофеля для защиты от влаги и плесени:

• Проветривание. poryadok.ru www.kp.ru Чтобы снизить уровень влажности и исключить конденсат, помещение, где хранится картофель, проветривают. poryadok.ru Если проветрить невозможно, в хранилище ставят ящики с негашёной известью, солью или древесным углём — эти наполнители хорошо отсорбируют влагу. www.kp.ru Содержимое ящиков нужно периодически менять. www.kp.ru
• Использование свеклы. poryadok.ru www.botanichka.ru Поверх картофеля насыпают свеклу в два-три слоя. poryadok.ru www.kp.ru Влага будет оседать на корнеплодах, а клубни останутся сухими. www.kp.ru При этом свекле влага не повредит — она устойчива к болезням. www.kp.ru
• Использование фитонцидных растений. www.tveragroprom.com Между клубнями можно разложить свежие листья рябины, сосновые или еловые ветки. www.tveragroprom.com Эти растения выделяют фитонциды, которые угнетают развитие гнилостных бактерий и микробов. www.tveragroprom.com
• Использование луковой шелухи. www.tveragroprom.com Её можно насыпать на дно ящиков с картофелем. www.tveragroprom.com Она не только дезинфицирует хранилище, но и отпугивает грызунов. www.tveragroprom.com

Картофель нужно хранить в тёмных местах, исключив попадание солнечных лучей на клубни. poryadok.ru Также нельзя хранить картофель в одном ящике с другими овощами, например с яблоками, луковицами и чесноком. www.tveragroprom.com