Некоторые методы быстрой упаковки больших объёмов фруктов:

• Использование фасовочно-упаковочного оборудования. 1 Например, установка SBi 260-Business фасует картофель, свёклу, лук, цитрусовые, яблоки и другие продукты в термосвариваемую плёнку. 1 Машина SBi 370-Business способна, используя дозировку от 1 до 7 кг, упаковать в плёнку любые круглые фрукты и овощи с твёрдой кожурой. 1
• Применение дозаторов и транспортеров. 1 Они дополняют упаковочные машины и сокращают количество требующихся для упаковки сельхозпродукции рабочих рук. 1 Например, мультиголовочный весовой дозатор дозирует нужными порциями овощи и фрукты со скоростью 110 доз в минуту. 1
• Использование клипсаторов. 1 Автоматические, полуавтоматические и ручные клипсаторы делают упаковку продуктов в сетку легче и быстрее. 1 Такие устройства подходят практически для любых фруктов и овощей. 1
• Применение автоматических линий для упаковки. 5 Они повышают эффективность и обеспечивают точное дозирование защитной газовой среды. 5

Также для упаковки фруктов используют вакуумную упаковку, которая удаляет воздух из упаковки, замедляя рост микроорганизмов и окисление, и модифицированную газовую среду, которая заменяет воздух в упаковке на смесь газов, идеально подходящую для продления срока годности конкретного продукта. 45