Несколько способов ускорить созревание киви:

• Поместить в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. 1 Яблоки и бананы выделяют газообразный этилен, который ускоряет созревание киви. 1 Бумажный пакет задерживает газ, пропуская воздух. 1
• Выложить плоды в ящик, прикрыть чем-то, не пропускающим солнечный свет, и оставить на 3–5 дней при комнатной температуре. 4
• Положить в один ящик или миску с яблоками, грушами или сливами. 4 На киви будет активно воздействовать этилен, вырабатываемый другими плодами. 4 Если все эти фрукты сложить в одном бумажном непрозрачном пакете и слегка прикрыть его, то киви станут идеально вкусными за один день. 4