Некоторые современные способы упаковки и транспортировки скоропортящихся фруктов:
- Использование рефрижераторных транспортных средств. 2 Они оснащены системами контроля температуры и влажности воздуха, а также вентиляции для создания оптимальных условий транспортировки. 2
- Применение термоконтейнеров из пенопласта. 3 Герметичные контейнеры из пенополистирола могут поддерживать стабильный температурный режим до 72 часов. 3 В них можно вложить ложемент с отделами для каждого фрукта или перегородки из пластика или полимера. 3
- Использование мягких вкладышей внутри картонных ящиков для хрупких фруктов. 2 Они предотвращают повреждения при транспортировке. 2
- Применение пластиковых ячеистых контейнеров для ягод. 2 Они обеспечивают вентиляцию и удобство транспортировки. 2
- Использование систем принудительной вентиляции. 2 Они удаляют тёплый воздух и насыщенный влагой газ из контейнера и заменяют его свежим, более сухим воздухом из внешней среды. 2
Также для улучшения качества хранения и транспортировки фруктовой продукции применяются системы искусственного интеллекта и датчики, которые контролируют температуру, влажность и другие параметры в реальном времени. 1