Какие сорта салата айсберг существуют и как их выбирать?

Некоторые сорта салата айсберг:

• Ранние: «Сантаринас», «Лагунас», «Диамантинас», «Аргентинас», «Гондар», «Галера». www.botanichka.ru
• Средние: «Кампионас», «Миретт» и «Фиоретт». www.botanichka.ru

При выборе салата айсберг нужно обратить внимание на:

• Форму. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host} Кочан должен быть сформированным, симметричным и достаточно уплотнённым, чтобы листья самостоятельно не отделялись. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host}
• Листья. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host} Они должны быть упругими, сочными и обладать ярким естественным цветом. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host}
• Упаковку. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host} Если продукт нарезан и упакован, стоит оценить целостность упаковки и внешний вид листьев: потемневшие, сухие или вялые листья говорят о несвежести продукта. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host}
• Срок упаковки. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host} Лучше всего выбирать недавно упакованные кочаны: они способны сохранять свежесть длительный срок. 12.rospotrebnadzor.ru {6-host}