Существует множество сортов грецкого ореха, некоторые из них:

• «Идеал». 2 Основная отличительная особенность — устойчивость к морозам. 2 Первый урожай можно снять с дерева уже спустя 2 года после посадки. 2
• «Десертный». 2 Саженец вырастает до 3 м, крона широкая и раскидистая. 2 Боится морозов, поэтому растёт только в южной полосе. 2
• «Изящный». 2 Раннеспелый сорт, урожай можно собирать в конце сентября. 2 Вырастает до 5 м, дерево ветвистое с густой листвой. 2
• «Чёрный орех». 2 В России чаще всего можно встретить такие разновидности чёрного ореха, как: 108-Н, Томас, Эмма-К. 2 Древесина и скорлупа имеют тёмно-коричневый оттенок. 2
• «Урожайный». 2 Вырастает орех до 6 м в высоту. 2 Ждать первого урожая стоит через 4 года после посадки саженца. 2
• «Великан». 2 Вес одного грецкого ореха может достигать 35 г. 2 Высота дерева составляет не более 7 м, первые плоды можно собирать через 6 лет после посадки. 2
• «Аврора». 2 Дерево довольно высокое — 6 м. 2 Урожайность с каждым годом увеличивается, за один сезон дерево приносит до 24 кг орехов. 2 Вес одного плода составляет 10–11 г. 2
• «Бахчисарайский». 3 Обладает хорошим вкусом ядрышка, морозоустойчивостью, довольно тонкой скорлупой и хорошим извлечением ядра. 3
• «Бельбекский». 3 Отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом и устойчивостью к морозам. 3
• «Вировский». 3 Крупный и вкусный орех, сорт обладает высокой урожайностью и устойчив к морозам. 3
• «Еурека». 3 Плод с хорошей и ровной скорлупой, но довольно плотной. 3

В Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации зарегистрировано более трёх десятков сортов грецкого ореха. 4