Какие преимущества дает зимний посев некоторых овощей и трав?

Некоторые преимущества зимнего посева некоторых овощей и трав:

• Продление сезона. 1 Посев зимой позволяет начинать садовые работы на несколько недель или даже месяцев раньше, чем обычно. 1 Это даёт растениям больше времени для роста до наступления весны и увеличивает период сбора урожая для некоторых культур. 1
• Естественная стратификация. 13 Многие растения нуждаются в холоде для успешного прорастания. 1 Этот процесс происходит естественным образом, когда семена остаются в почве зимой. 1
• Экономия. 1 Меньше затрат на покупку готовых растений в питомнике, а также отсутствие необходимости использовать дорогостоящее оборудование — фитолампы, теплицы или подогрев грунта. 1
• Лёгкая адаптация растений. 1 Семена, которые сеют зимой, успевают приспособиться к природным условиям. 1 Весной рассаду, выращенную таким способом, не нужно дополнительно закаливать перед пересадкой. 1
• Минимальный уход. 1 Зимой семена почти не требуют внимания — они получают влагу из снега и дождя, а полив обычно не нужен до начала их активного роста. 1