Какие овощные культуры наиболее рентабельны для выращивания на небольшом участке?

Несколько овощных культур, которые могут быть рентабельны для выращивания на небольшом участке:

• Чеснок. dzen.ru Урожайность этой культуры высокая: в среднем 1–1,5 кг на 1 кв. м. dzen.ru Чеснок часто продают поштучно, что выгодно. dzen.ru
• Тыква. dzen.ru Выращивать её несложно, она не требует особенного ухода. dzen.ru На 1 кв. м можно вырастить две небольшие тыквы весом в 3–4 кг, которые прекрасно хранятся и хорошо продаются круглый год. dzen.ru
• Корнеплоды. dom.sibmama.ru Морковь, репа, свёкла, редька, дайкон и редис выгодны для выращивания на даче при условии, что есть погреб. dom.sibmama.ru Ухода за этими культурами требуется мало, а подкормка достаточно простая: минеральные удобрения и органику вносят осенью, а летом можно обойтись золой и настоем на сорняках. dom.sibmama.ru
• Зелёный и репчатый лук. hf.ru Эти культуры имеют высокую урожайность и неприхотливы к условиям содержания. hf.ru
• Микрозелень. hf.ru Проростки бобовых, зерновых, овощных культур, зелени и трав на стадии 2–3 листочка добавляют в супы, салаты, мясо, бутерброды, смузи. hf.ru

Выбор наиболее рентабельных овощных культур зависит от личных предпочтений и возможностей участка.