Родиной патиссона считается Центральная и Южная Америка. 3 Археологические данные показывают, что впервые овощ вырастили в мексиканской Пуэбле и Оахаке 8000–10000 лет назад. 1
Некоторые формы патиссона, по другим данным, могут происходить из Азии. 3
После того как Христофор Колумб привёз патиссон из Нового Света в Европу, выращивание овоща распространили по всему миру португальские и испанские путешественники. 1 В Европе патиссон стал популярным в XVII веке. 15 Позднее его стали выращивать в южных областях России, а в XIX веке патиссоны распространились до Сибири. 15