Какие ошибки могут привести к потере урожая моркови и свеклы при уборке?

Некоторые ошибки, которые могут привести к потере урожая моркови и свёклы при уборке:

• Неправильное определение времени сбора. www.pravda.ru Недозрелые овощи не будут достаточно питательными, и срок их хранения значительно сократится. www.pravda.ru Передерживать корнеплоды на грядке тоже нельзя, так как перезревшие плоды могут трескаться и быть подвержены подмораживанию. www.pravda.ru
• Сбор в дождливую погоду. www.novochag.ru Овощи сильно напитываются влагой, становятся водянистыми и неприятными на вкус, а также трескаются от избытка жидкости. www.novochag.ru
• Небрежная техника сбора. www.pravda.ru Когда почва плотная и сухая, вырывание корнеплодов за ботву может повредить их. www.pravda.ru Также не стоит бросать овощи на землю или оббивать налипшую землю, постукивая один о другой — это приводит к появлению вмятин и трещин, что сокращает срок хранения. www.pravda.ru
• Неправильные условия хранения. www.pravda.ru Хранение в песке, который использовался в прошлом году, во влажных опилках или полиэтиленовых пакетах — ещё одна ошибка. www.pravda.ru Кроме того, овощи нужно регулярно проверять на наличие порчи и вовремя удалять повреждённые экземпляры. www.pravda.ru
• Выбор неподходящего сорта. pg37.ru Не все сорта моркови пригодны для долгого хранения. pg37.ru Раннеспелые сорта, например, быстро теряют свои качества и начинают гнить. pg37.ru Для зимнего хранения подходят только позднеспелые и специальные лежкие сорта. pg37.ru