Некоторые навыки, которые нужно учитывать при найме персонала для ресторана:

• Рабочая этика. 1 Кандидат должен уважительно относиться к корпоративной культуре, соблюдать стандарты, проявлять инициативу по улучшению рабочих процессов. 1
• Желание учиться. 1 Сотрудник должен хотеть разбираться в своих обязанностях и постоянно учиться новому. 1
• Честность. 12 Работодателю важно доверять своим сотрудникам и быть уверенным, что команда не подведёт в сложный момент. 1
• Внимательность и сопереживание. 1 Человек с такими качествами будет полезен не только для остальных членов команды, но и для клиентов. 1
• Умение работать в команде. 12 Сотрудник должен искать возможности помочь своим коллегам, поддержать их, когда это необходимо. 2
• Опрятность. 3 Персонал в заведениях общественного питания должен выглядеть аккуратно, следить за собой и своим внешним видом. 3
• Общительность. 3 В приоритете приветливость и открытость, умение поддержать разговор, но при этом сотрудник не должен быть чересчур навязчивым. 3