Некоторые методы защиты репчатого лука при хранении в зимний период:
- Создание сухого и прохладного помещения. www.nur.kz Влага губительна для луковиц, из-за неё они заболевают. dom.mail.ru Для проверки уровня влажности и поддержки температурного режима в помещении используют гигрометр и градусник. www.nur.kz
- Использование упаковки с отверстиями. www.nur.kz Подойдут деревянные или пластмассовые ящики, картонные коробки, корзинки из лозы, тканевые мешочки, пакеты из плотной бумаги, сетки из полипропилена. www.nur.kz
- Удаление овощей, которые выделяют много влаги. www.nur.kz К ним относятся картофель, капуста, свёкла, морковь. www.nur.kz Это отрицательно влияет на луковицы и приводит к их прорастанию. www.nur.kz
- Пересыпание луковиц. www.nur.kz Если влажность в помещении слишком высокая, можно пересыпать луковицы сушёной крапивой, опилками, мелом или луковой шелухой. www.nur.kz Сухой материал будет впитывать влагу и продлит срок хранения лука. www.nur.kz
- Регулярный осмотр. www.nur.kz Нужно удалять подозрительные луковицы с мокрыми хвостами или донцем. www.nur.kz Также необходимо перекладывать лук, сложенный в ящиках, коробках, корзинах, и встряхивать лук в мешках, сетках и пакетах, чтобы он не слеживался. www.nur.kz
Для длительного хранения важно подбирать правильные сорта лука: дольше всего хранятся поздние культуры, а также жёлтые луковицы, а красные и белые — быстрее портятся. dom.mail.ru