Некоторые методы оптимизации расходов на складское хранение фруктов в современной торговле:

• Использование автоматизированных систем складского учёта и контроля температурного режима. 1 Они позволяют сократить количество ошибок и потерь продукции, а также снизить затраты на энергию и обслуживание. 1
• Планирование зон хранения. 4 Помещение разбивают на отдельные зоны: приёмки, отгрузки, контроля и упаковки. 4 За счёт правильного разделения товаропотока ускоряется обработка заказов. 4
• Уплотнение груза. 4 Это влияет на вместимость склада и себестоимость хранения продукции. 4
• Закупка дополнительного оборудования. 4 Для организации максимально продуктивной работы зон и плотного хранения потребуется специальное оборудование: многоуровневые складские стеллажи, конвейерные системы, высокопроизводительная погрузочная техника. 4
• Распродажа неликвидных позиций. 4 Продукция с истекающими сроками годности, повреждённые и технически устаревшие товары, неликвидные позиции и брак занимают свободное полезное пространство. 4 Чтобы вовремя выявлять их, проводят инвентаризации. 4
• Установка лимитов. 24 Лимитирование отдельных статей расходов на содержание склада в некоторых случаях помогает снизить издержки до 15%. 4
• Адресное хранение. 5 Способ упорядочить хранение товаров на складе, который обеспечивает быстрый и удобный поиск и размещение продукции. 5