Некоторые меры предосторожности, которые необходимо соблюдать при обслуживании оборудования для розлива молока:

• Убедиться в исправности оборудования, приспособлений и инструмента. 1 Обо всех выявленных недостатках и неисправностях сообщить руководителю работ и не приступать к работе до их полного устранения. 1
• Не снимать ограждения движущихся частей и механизмов. 14
• Не класть на автоматы и на их борта какие-либо предметы. 14
• Следить за чистотой пола, не допускать образования скользких и загрязнённых мест. 14
• Не облокачиваться на оборудование, не наклоняться к движущимся частям, не касаться токоведущих и движущихся частей, не вводить руки в опасную зону. 14
• Не отвлекаться посторонними разговорами и не допускать на своё рабочее место посторонних лиц. 14
• Бережно относиться к средствам индивидуальной защиты, сообщать руководителю работ о необходимости текущего ремонта средств индивидуальной защиты или их чистки. 1
• По окончании розлива цельномолочной продукции выключать оборудование в соответствии с требованиями технологических инструкций и инструкций по эксплуатации. 14
• При санитарной обработке не допускать попадания жидкости на электродвигатели и токоведущие части оборудования. 14

Перед началом любой задачи по техническому обслуживанию необходимо провести тщательную оценку рисков, определив опасности, связанные с каждой работой. 3