Сливовый нектарин — результат скрещивания персика и сливы. 1 Такой нектарин плотный и не сочный, мякоть достаточно твёрдая и «густая», жёлтого цвета, хорошо отделяется от косточки. 1
Яблочный нектарин — гибрид персика и яблока. 1 Мякоть очень мягкая и сочная, чаще всего кремового или белого оттенка. 1 Вкус плодов кисло-сладкий. 1 Яблочные нектарины почти в 2 раза меньше сливовых, обладают слегка вытянутой формой. 1 Шкурка гладкая, глянцевая, нежно-розового цвета. 1
Также существует мнение, что нектарин — это итог простой почковой мутации персика. 3