Некоторые экзотические плодовые деревья Африки, известные своими необычными свойствами:
- Мопани. 1 У африканских аборигенов это дерево ещё называют бальзам-деревом. 1 Веточки мопани используются как зубная щётка, в коре содержится много дубильных веществ, а листья применяют в качестве антисептического и кровоостанавливающего средства. 1
- Марула. 2 Это тропическое растение также называют желейной сливой или слоновьим деревом. 2 Под жёлтой кожицей находится терпкая мякоть белого цвета с косточкой в центре. 2 На вкус фрукт напоминает одновременно абрикос и сливу. 2 После созревания плоды марулы быстро начинают бродить, поэтому из них готовят крепкие ликёры. 2
- Баобаб. 4 Плоды баобаба похожи на кокосовые орехи, поверхность у них бархатистая. 4 Внутри плода — сухая, мучнистая мякоть, насыщенная витаминами и минералами. 4 По вкусу мякоть напоминает имбирь. 4 В Африке плоды баобаба используют — просто едят, добавляют в разные блюда, измельчают и заливают молоком, получая полезный напиток. 4