Некоторые дополнительные документы, которые могут потребоваться для перевозки пищевых продуктов:

• Сертификаты качества и соответствия. 2 При перевозке скоропортящейся продукции отправителю необходимо приложить к накладной сертификат или спецификацию о качестве груза. 2
• Фитосанитарный сертификат. 12 Понадобится при перевозке свежих ягод, овощей, фруктов и живых растений. 2
• Ветеринарный сертификат. 12 Его нужно оформить для транспортировки мясных полуфабрикатов, животных жиров, сливочного масла и других скоропортящихся продуктов. 2
• Гигиенический сертификат. 12 Потребуется для некоторых скоропортящихся пищевых продуктов. 2
• Счёт-фактура и дополнительный договор. 5 Наличие финансовых и договорных бумаг гарантирует беспрепятственный проезд и отсутствие рисков задержек в пути. 5
• Декларация соответствия. 5 Документ оформляется на некоторые категории продовольственных продуктов и подтверждает их безопасность для окружающей среды и здоровья людей. 5
• Ветеринарная справка. 5 Качество перевозимых продуктов питания нужно подтвердить перед поездкой, обратившись в региональную ветеринарную лабораторию. 5
• Санитарный паспорт транспортного средства. 25 Без него перевозить продукты питания запрещено. 2 Документ выдаётся сроком на полгода и подтверждает подходящее состояние автомобиля для транспортировки пищевой продукции. 2
• Медицинская книжка водителя. 25 Водитель, перевозящий продукты, обязан иметь личную медкнижку, в которой отражены сведения о прохождении медосмотров. 2