Некоторые отличия клементинов и мандаринов:
- Форма: мандарины более сплюснутые, у них можно заметить ямочку в том месте, где когда-то был цветок. 1 Клементины имеют более круглую форму, внешне напоминают уменьшенный апельсин. 1
- Кожура: у мандаринов она мягче и рыхлее, а также проще отстаёт от плода. 1 У клементинов кожура более плотная, она желто-оранжевого цвета и приближается к красноватому оттенку. 3
- Вкус: мандарины более кислые, содержат больше витамина C. 1 Клементины обычно более сладкие, однако при этом имеют не такой выраженный цитрусовый аромат. 1
Чтобы отличить плоды, можно взять их в ладонь и слегка помять: мандарин, как правило, более мягкий. 1