Чтобы выбрать вино в магазине, которое не отдавало горечью и алкоголем, рекомендуется:

• Обратить внимание на качество упаковки. 4 Лучше выбирать вино в стеклянной бутылке. 4 Пробка должна плотно прилегать к бутылке, не проседать и не выпирать. 4 Этикетка должна быть чистой, без винных подтёков и пятен. 4 На этикетке должна быть представлена вся необходимая информация: наименование, год урожая, регион производства, сорт винограда и дата изготовления. 4
• Избегать тепла и света. 6 Воздействие прямого света или тепла делает вкус вина прогорклым, лишает его свежести. 6
• Отдавать предпочтение бутылкам, хранящимся в горизонтальном положении. 6 Это нужно для того, чтобы пробка всё время смачивалась жидкостью и не рассыхалась. 6
• Проверить уровень вина в области горлышка. 6 Если поставить бутылку вертикально, должно оставаться не более 2–3 см воздуха над поверхностью вина. 6
• Обратить внимание на содержимое бутылки. 4 Вино не должно быть мутным или иметь крупный осадок: это может быть признаком испорченности товара. 4

Да, вина за 1000 рублей могут быть посредственного вкуса, так как причины посредственности могут быть разными: болезни вина, неправильное хранение, производственный брак. 2

При выборе вина также можно воспользоваться мобильными приложениями, в которых собраны базы вин с отзывами обычных потребителей и профессиональных сомелье. 9